真菌和酵母菌

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宇佐美曲霉

菌株保藏编号 CICC 2239 中文名称 宇佐美曲霉 拉丁名称 Aspergillus usamii 来源历史 ←天津工业微生物研究所 收藏时间 1962-01-01 原始编号 3912/12/1 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地丝绒状;菌落初为浅黄绿色,后变为褐(黑)色;反面初为黄色,老后淡黄色,边缘为界限不清的黄色环带;菌落

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黑曲霉

菌株保藏编号 AS 3.350 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←中科院微生物研究所 收藏时间 1958-01-01 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;教学;生产 特征特性 产果胶酶 具体用途 产酸性蛋白酶;用于毛皮软化,羊毛染色等。啤酒澄清。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2232 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←上海第二酒精厂(东酒1号) 收藏时间 1957-11-30 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地细致丝绒状;菌落初为淡黄色,后变为褐色;反面初为黄色,后变为黄褐色,边缘一圈黄色环带状;菌落表面具不规则放射状皱纹,

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2230 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←广州制药厂 收藏时间 1957-11-30 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地丝绒状;菌落初为淡黄色,逐渐变为深绿黑色,边缘孢子头黑色;反面初为黄色,后变为淡黄色(带些绿),边缘仍为黄色;菌落表面放射状皱纹;有少量透明小液滴

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栖土曲霉

菌株保藏编号 CICC 2229 中文名称 栖土曲霉 拉丁名称 Aspergillus terricola 来源历史 ←上海工业微生物研究所(3.942) 收藏时间 1957-11-30 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 中性蛋白酶活力高。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2227 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←上海轻工研究所(N558) 收藏时间 1957-11-30 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落黑褐色;菌落表面有辐射状沟纹和同心环;边缘纤毛状;无渗出物。分生孢子头菊花形;孢子梗着生于基质,孢梗茎壁光滑;顶囊球形;产孢结构双层;

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米曲霉

菌株保藏编号 CICC 2226 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←轻工业部食品发酵工业科学研究所分离 收藏时间 1958-01-01 原始编号 苏-16 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地紧密;菌落初为浅白色,逐渐变为草黄色、橄榄黄色、浅沙色、蜡黄色,反面草黄色;菌落表面平

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2225 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←北京发酵研究所 收藏时间 1957-11-30 原始编号 UV-06 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地绒毛状;菌落黑色;菌落表面中心有短状沟纹;边缘锯齿状;无渗出物。分生孢子头菊花形、柱状;孢子梗着生于基质,孢梗茎壁光滑;

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2224 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←徐州酒精厂 收藏时间 1957-11-30 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地密致丝绒状;菌落初为淡黄色后变为绿褐色;反面黄色,老后中心部位变成红褐色;菌落表面放射状皱纹;边缘全缘;渗出物缺乏。分生孢子头球形;孢梗茎壁光滑;

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黄曲霉

菌株保藏编号 CICC 2223 中文名称 黄曲霉 拉丁名称 Aspergillus flavus 来源历史 ←第一轻工业部发酵工业科学研究所汾酒试点组分离 收藏时间 1963-11-30 原始编号 红I-39 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地紧密;菌落初为淡硫磺色,逐渐变为橄榄黄色、污绿色、苹果绿色、暗蜡黄色;反面浅绿灰色;菌落

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