菌株保藏编号 CICC 21870 中文名称 巴氏醋杆菌 拉丁名称 Acetobacter pasteurianus 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（1.575） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 新018 原产国 中国 资源归类编码 15131111101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 在CM0745培养基上培养3天，菌落乳黄色、圆形、1.0-1.

菌株保藏编号 CICC 21869 中文名称 粪肠球菌 拉丁名称 Enterococcus faecalis 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院分离（1.542） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 XYZ-5 原产国 哈萨克斯坦 资源归类编码 15131318102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 在CM0233培养基上培养2天，菌落乳白色、圆形、1-1.

菌株保藏编号 CICC 21868 中文名称 阴沟肠杆菌 拉丁名称 Enterobacter cloacae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（1.540） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 2429 原产国 中国 资源归类编码 15131122105 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 在CM0002培养基上培养2天，菌落0.5-3mm、乳白色、圆形、不透

菌株保藏编号 CICC 21867 中文名称 阴沟肠杆菌 拉丁名称 Enterobacter cloacae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（1.539） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 2428 原产国 中国 资源归类编码 15131122105 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 在CM0002培养基上培养2天，菌落0.5-3mm、乳白色、圆形、不透

菌株保藏编号 CICC 21866 中文名称 阴沟肠杆菌 拉丁名称 Enterobacter cloacae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（1.538） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 2427 原产国 中国 资源归类编码 15131122105 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 在CM0002培养基上培养2天，菌落0.5-3mm、乳白色、圆形、不透

菌株保藏编号 CICC 21865 中文名称 戊糖片球菌 拉丁名称 Pediococcus pentosaceus 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离（1.521） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 g-1-SL 原产国 中国 资源归类编码 15131319102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 细胞球形，0.6-1μm；G+，有机化能，兼性厌氧

菌株保藏编号 CICC 21864 中文名称 植物乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus plantarum 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离（1.519） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 g-SL-4 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 细胞短杆状、单个、成对，0.3-0.5×0.6-2

菌株保藏编号 CICC 21863 中文名称 植物乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus plantarum 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离（1.518） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 g-SL-3 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 细胞短杆状、单个、成对，0.3-0.5×0.6-2

菌株保藏编号 CICC 21862 中文名称 戊糖片球菌 拉丁名称 Pediococcus pentosaceus 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离（1.516） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 g-SL-1 原产国 中国 资源归类编码 15131319102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 细胞球形，0.6-1μm；G+，有机化能，兼性厌氧

菌株保藏编号 CICC 21861 中文名称 肠膜明串珠菌 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离（1.498） 收藏时间 2007-12-28 原始编号 X-MRS-8 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 菌落圆形、光滑、乳白色，0.8-1mm；细