中文名称  变红红曲 属名  Monascus 种名或亚种名  serorubescens 其他保藏单位编号 来源历史  中国工业微生物菌种保藏中心 收藏时间  2004-07-02 原始编号  CICC5016 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151515101 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性   红曲菌是腐生真菌，嗜酸，生长的

中文名称  安卡红曲 属名  Monascus 种名或亚种名  anka 其他保藏单位编号 来源历史  中国科学院微生物研究所 收藏时间  2004-07-02 原始编号  AS 3.2666 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151515101 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  红曲菌是腐生真菌，嗜酸，生长的最适pH为3.5~5，

中文名称  安卡红曲 属名  Monascus 种名或亚种名  anka 其他保藏单位编号 来源历史  中国工业微生物菌种保藏中心 收藏时间  2004-07-02 原始编号  AS3.554 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151515101 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  产红色色素 红曲菌为腐生菌耐酒精嗜酸特喜乳酸能在pH

中文名称  杂色曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  versicolor 其他保藏单位编号 来源历史  张宁欣 收藏时间  2005-07-02 原始编号  M118 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  菌落生长絮状，菌落颜色淡绿，反面近于黄橙色，分生孢子头疏松放

中文名称  土曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  terreus 其他保藏单位编号 来源历史  台湾 收藏时间  2003-08-08 原始编号  M4－3 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  在察贝克氏琼脂培养基上生长较快，至10d时菌落直径达3.5cm～5.0

中文名称  土曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  terreus 其他保藏单位编号 来源历史  台湾 收藏时间  2003-08-08 原始编号  M4-2 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  丛梗孢目（Moniliales）中的一属。营养体是分隔的菌丝。分生孢子

中文名称  土曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  terreus 其他保藏单位编号 来源历史  台湾 收藏时间  2003-08-08 原始编号  M4-1 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  在察贝克氏琼脂培养基上生长较快，至10d时菌落直径达3.5cm～5.0

中文名称  米曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  oryzae 其他保藏单位编号 来源历史  彭明 收藏时间  2005-04-03 原始编号  M018 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  属于半知菌亚门，丝孢菌纲，丝孢目，从梗孢科，曲霉属。最适生长温度28-3

中文名称  米曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  oryzae 其他保藏单位编号 来源历史  上海调味品厂 收藏时间  2005-04-03 原始编号  M017 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  属于半知菌亚门，丝孢菌纲，丝孢目，从梗孢科，曲霉属。最适生长温度

中文名称  米曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  oryzae 其他保藏单位编号 来源历史  武汉第一综合食品厂3042 收藏时间  2005-04-15 原始编号  M004 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  属于半知菌亚门，丝孢菌纲，丝孢目，从梗孢科，曲霉属