酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1860 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←轻工业部食品发酵科学研究所王英凯杂交选育 收藏时间 1990-10-24 原始编号 44236 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 单倍体，双型交配型。 具体用途 单倍体, 用于遗传研究。 生物危害程度 四类 查看详情 »
异常毕赤酵母 菌株保藏编号 CICC 1859 中文名称 拉丁名称 Pichia anomala 来源历史 ←丹麦嘉士伯啤酒厂 收藏时间 1988-07-11 原始编号 112-F 原产国 丹麦 资源归类编码 15151113125 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1858 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←丹麦嘉士伯啤酒厂 收藏时间 1988-07-11 原始编号 112-D 原产国 丹麦 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒，上面酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1857 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←丹麦嘉士伯啤酒厂 收藏时间 1988-07-11 原始编号 112-C 原产国 丹麦 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1856 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←丹麦嘉士伯啤酒厂 收藏时间 1988-07-11 原始编号 112-B 原产国 丹麦 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1855 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←丹麦嘉士伯啤酒厂 收藏时间 1988-07-11 原始编号 112-A，Carlsberg 224 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒，下面酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1854 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←燕京啤酒厂←西德引进 收藏时间 1989-08-17 原始编号 W.G. Yeast 5 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 查看详情 »
解脂亚罗酵母 菌株保藏编号 CICC 1853 中文名称 解脂亚罗酵母 拉丁名称 Yarrowia lipolytica 来源历史 ←东德 收藏时间 1989-02-25 原始编号 D-Y 资源归类编码 15151113135 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 生产饲料酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L 查看详情 »
异常毕赤酵母 菌株保藏编号 CICC 1852 中文名称 异常毕赤酵母 拉丁名称 Pichia anomala 来源历史 ←轻工业部食品发酵工业科学研究所白酒组←山西六曲香酒厂 收藏时间 1988-07-27 原始编号 3091 资源归类编码 15151113125 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 产乙酸乙酯高。 具体用途 白酒生香。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名 查看详情 »
异常毕赤酵母 菌株保藏编号 CICC 1851 中文名称 异常毕赤酵母 拉丁名称 Pichia anomala 来源历史 ←轻工业部食品发酵工业科学研究所白酒组←山西六曲香酒厂 收藏时间 1988-07-27 原始编号 3077 资源归类编码 15151113125 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 产乙酸乙酯高。 具体用途 白酒生香。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名 查看详情 »
