菌株保藏编号 CICC 33295 中文名称 德尔布有孢圆酵母 拉丁名称 Torulaspora delbrueckii 来源历史 ←山东扳倒井股份有限公司 收藏时间 2018-05-25 原始编号 Y-16 原产国 中国 资源归类编码 15151115113 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 MEA培养基，28℃培养72h，菌落乳白色，奶油状，表面光滑圆包状突起，不反光，边缘整齐。

菌株保藏编号 CICC 33294 中文名称 毕赤酵母属 拉丁名称 Pichia sp. 来源历史 ←山东扳倒井股份有限公司 收藏时间 2018-05-25 原始编号 Y-4 原产国 中国 资源归类编码 15151113125 模式菌株 模式菌株(新种) 主要用途 研究 特征特性 MEA培养基，28℃培养72h，菌落乳白色，奶油状，表面不反光，边缘整齐。细胞椭圆形或卵圆形或棒状。 具体用途 白酒酿

菌株保藏编号 CICC 33293 中文名称 库德里阿兹威毕赤酵母 拉丁名称 Pichia kudriavzevii 来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院 收藏时间 2018-05-16 原始编号 FJQC-XJ-4 原产国 中国 资源归类编码 15151113125 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 在麦氏培养基上，28℃培养2天，菌落乳白色，奶油状，边缘整齐，细胞椭圆形，出芽生

菌株保藏编号 CICC 33292 中文名称 扣囊复膜孢酵母 拉丁名称 Saccharomycopsis fibuligera 来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院 收藏时间 2018-05-16 原始编号 FJQC-XJ-3 原产国 中国 资源归类编码 15151113128 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 在麦氏培养基上，28℃培养2天，菌落乳白色，奶油状，边缘整齐，细胞椭圆

菌株保藏编号 CICC 33291 中文名称 伯顿丝孢毕赤酵母 拉丁名称 Hyphopichia burtonii 来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院 收藏时间 2018-05-16 原始编号 BJ-MJ-29 原产国 中国 资源归类编码 15151115107 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 在麦氏培养基上，28℃培养3 天，菌落乳白色，边缘整齐，细胞椭圆形，出芽生殖。 具体

菌株保藏编号 CICC 33290 中文名称 扣囊复膜孢酵母 拉丁名称 Saccharomycopsis fibuligera 来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院 收藏时间 2018-05-16 原始编号 BJ-MJ-9 原产国 中国 资源归类编码 15151113128 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 在麦氏培养基上，28℃培养2天，菌落乳白色,，细胞椭圆形，出芽生殖，单生或

菌株保藏编号 CICC 33289 中文名称 暂无 拉丁名称 Trichosporon coremiiforme 来源历史 ←山东食品发酵工业研究设计院 收藏时间 2018-05-16 原始编号 BJ-XJ-2 原产国 中国 资源归类编码 15151111109 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 在麦氏培养基上28℃培养3天，菌体白色，中央略突起，边缘不整齐。 具体用途 酿造白酒。产

菌株保藏编号 CICC 33288 中文名称 近平滑假丝酵母 拉丁名称 Candida parapsilosis 来源历史 ←中国科学院成都生物研究所 收藏时间 2018-03-01 原始编号 FJ-1(Y).21 原产国 中国 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 麦芽汁液体培养基中30℃培养三天，细胞圆形、卵圆形，不形成菌膜，出芽生殖。麸皮汁琼脂

菌株保藏编号 CICC 33287 中文名称 暂无 拉丁名称 Cyberlindnera saturnus 来源历史 ←中国科学院成都生物研究所 收藏时间 2018-03-01 原始编号 TSJ-10.1 原产国 中国 资源归类编码 15151111000 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 麦芽汁液体培养基中30℃培养三天，细胞圆形、卵圆形，不形成菌膜，出芽生殖。麸皮汁琼脂平板上菌落

菌株保藏编号 CICC 33286 中文名称 东方伊萨酵母 拉丁名称 Issatchenkia orientalis 来源历史 ←中国科学院成都生物研究所 收藏时间 2018-03-01 原始编号 WJJ-3.2 原产国 中国 资源归类编码 15151113111 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 麦芽汁液体培养基中30℃培养三天，细胞圆形、卵圆形到柱形，形成沉淀和膜，出芽生殖。麸皮