中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921118 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天：菌落

中文名称  葡萄汁酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  uvarum 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921116 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天：菌落奶油色

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921115 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天：菌落

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921113 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天：菌落

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921112 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天：菌落

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921110 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天：菌落

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921109 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧，5Be

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921108 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧，5Be

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921107 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧，5Be

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1992-11-12 原始编号  921107 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧，5Be