中文名称  溜曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  tamarii 其他保藏单位编号  AS 3.2588 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-05-10 原始编号  C30 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  该菌株的菌落圆形、深黄绿色、基丝黄色，表面平

中文名称  杂色曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  versicolor 其他保藏单位编号  AS 3.2586 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-05-10 原始编号  C29 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  该菌株的菌落绒状或絮状，中心颜色变化

中文名称  泡盛曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  awamori 其他保藏单位编号  AS 3.2576 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-05-10 原始编号  C28 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  该菌株为非模式菌株。气生型菌丝，分生孢子梗

中文名称  黑曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  niger 其他保藏单位编号  AS 3.1858 来源历史  陕西省微生物研究所天津食品科学研究所 收藏时间  1993-05-10 原始编号  C27 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  黑曲霉，半知菌亚门，半知菌纲，

中文名称  溜曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  tamarii 其他保藏单位编号  AS 3.1392 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-05-10 原始编号  C26 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  该菌的菌落圆形、深黄绿色、基丝黄色，表面平坦

中文名称  泡盛曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  awamori 其他保藏单位编号  AS 3.1387 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-05-10 原始编号  C25 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  该菌株为非模式菌株。气生型菌丝，分生孢子梗

中文名称  谢瓦氏曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  chevalieri 其他保藏单位编号  AS 3.1303 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-05-10 原始编号  C23 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  该菌株属于半知菌亚门，丝孢菌纲，丝

中文名称  米曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  oryzae 其他保藏单位编号  AS 3.951 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-04-26 原始编号  C22 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  诱变突变体,生产酱油.米曲霉菌落生长快，10d直

中文名称  黑曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  niger 其他保藏单位编号 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-05-04 原始编号  C20 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  属于黄曲霉群。菌落生长速度快，初带黄色，后变为黄绿色，老后变暗

中文名称  米曲霉 属名  Aspergillus 种名或亚种名  oryzae 其他保藏单位编号  AS 3.870 来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-04-26 原始编号  C19 原产国 标记信息 资源归类编码  15151913102 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  糖化菌种,生产酒精、白酒、黄酒、酱油.米曲霉菌落