黑曲霉

菌株保藏编号	CICC 2186
中文名称	黑曲霉
拉丁名称	Aspergillus niger
来源历史	←第一轻工业部发酵工业科学研究所选育
收藏时间	1960-11-30
资源归类编码	15151913102
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究
特征特性	菌落丝绒状，微显放射状皱纹；边缘全缘；菌落颜色为绿褐黑色到褐黑色，老后边缘呈深褐黑色；有少量透明小液滴。菌丝无色，有横隔膜，无锁状联合；分生孢子头放射状，孢梗茎壁粗糙；顶囊近球形；产孢结构单层或双层；分生孢子球形、近球形。
具体用途	以土茯苓为原料酿酒的糖化菌
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0341
培养基名称	土茯苓培养基
培养基成分	土茯苓汁 30.0ml，5°Bé麦芽汁 70.0ml，琼脂2.0g，自然pH。[注] 土茯苓汁的制法:土茯苓250g加水1000ml，煮沸2～3h（保持水体积为1000ml），过滤得土茯苓汁。
培养温度	28-30℃
需氧类型	好氧

细菌