安卡红曲 Monascus anka

中文名称  安卡红曲 属名  Monascus
种名或亚种名  anka 其他保藏单位编号
来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2007-04-15
原始编号  61103 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15151515101
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类；研究；教学
基本特征特性描述信息
特征特性  菌落生长较快，棉絮状，菌丝红褐色，菌丝体由具有横隔的分枝菌丝构成，菌丝细胞上形成分生孢子梗，顶端膨大形成顶囊，化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧，产红色素，用于食用红色素的研究。
具体用途  用于产红色素研究
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物
采集地区 培养基编号  0017
培养温度  28℃

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种