谷氨酸棒杆菌

菌株保藏编号	CICC 21759
中文名称	谷氨酸棒杆菌
拉丁名称	Corynebacterium glutamicum
来源历史	←天津市工业微生物研究所(1.10603)
收藏时间	2007-12-28
资源归类编码	15131531101
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	不水解尿素和酪素，可以还原硝酸盐，可以发酵葡萄糖、果糖、甘露糖、麦芽糖、蔗糖、海藻糖产酸，不发酵阿拉伯糖、木糖、鼠李糖、半乳糖、乳糖、棉籽糖。
具体用途	生产谷氨酸。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0002
培养基名称	营养肉汁琼脂
培养基成分	蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度	30℃
需氧类型	好氧

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