匍枝根霉 Rhizopus stolonifer

中文名称  匍枝根霉 属名  Rhizopus
种名或亚种名  stolonifer 其他保藏单位编号
来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2005-10-24
原始编号  55103 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15151319109
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  菌丝匍匐生长 , 并生出假根固着在基质上 , 由假根向上生长孢囊梗 , 顶端形成孢子囊,菌丝白色,孢子囊黑色。
具体用途  用于制酱、酿酒、制醋曲等
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  酿造基物
采集地区  四川自贡 培养基编号  0014
培养温度  28℃