泡盛曲霉 Aspergillus awamori

中文名称  泡盛曲霉 属名  Aspergillus
种名或亚种名  awamori 其他保藏单位编号
来源历史  陕西省微生物研究所 收藏时间  1993-07-05
原始编号  C59 原产国
标记信息
资源归类编码  15151913102
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类；研究；教学
基本特征特性描述信息
特征特性  淀粉糖化.分布广泛，存在于土壤、空气及各种腐败的有机物上，分生孢子靠气流传播。葡萄糖淀粉酶生产菌种。在印度尼西亚，中国，日本，米根霉被用来发酵生产食品和酒精饮料。
具体用途
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物
采集地区 培养基编号  0311
培养温度  25-28℃

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种