马克思克鲁维酵母 Kluyveromyces marxianus

中文名称  马克思克鲁维酵母 属名  Kluyveromyces
种名或亚种名  marxianus 其他保藏单位编号
来源历史  武汉大学 彭方 收藏时间  2022-12-11
原始编号  MRS+-28-184111-102 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15150000000
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  球状真菌,主要以分裂繁殖,菌落呈白色凸起,圆滑湿润,细胞宽度(直径)约2~6微米,长度5~10微米
具体用途  乳制品发酵
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  西藏牦牛酸奶(样品18)
采集地区  西藏自治区那曲市那曲县罗玛镇下玛村 培养基编号  0006
培养温度  28℃