酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces
种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号  ATCC 201390TM
来源历史  中国典型培养物保藏中心 彭方 收藏时间  2019-04-30
原始编号 原产国
标记信息
资源归类编码  15151113126
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类；研究；教学
基本特征特性描述信息
特征特性  酿酒酵母的细胞为球形或者卵形，直径5-10μm。其繁殖的方法为出芽生殖。生长在麦芽汁琼脂培养基上的酿酒酵母菌落为乳白色，有光泽、平坦、边缘整齐。
具体用途
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物
采集地区 培养基编号  0759
培养温度  25℃

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种