| 中文名称 | Wickerhamomyces anomalus | 属名 | Wickerhamomyces |
| 种名或亚种名 | anomalus | 其他保藏单位编号 | |
| 来源历史 | 广州轻工职业技术学院 李静 | 收藏时间 | 2015-03-02 |
| 原始编号 | YE06 | 原产国 | |
| 标记信息 | |||
| 资源归类编码 | 15151000000 | ||
| 模式菌株 | 非模式菌株 | ||
| 主要用途 | 分类;研究;教学 | ||
| 基本特征特性描述信息 | |||
| 特征特性 | 酵母属于真菌,是一类单细胞真核微生物的统称。酵母广泛分布于自然界,喜在糖分高、偏酸性的环境中生长;其形态多样,因种而异,常见的有球形、椭圆形、卵圆形、柠檬形等,细胞大小因种类差别很大,一般直径1~5μm,长5~30μm或更长(于景芝,2005)。酵母具有繁殖快,生长周期短(一般每1.5~2h增殖一代),代谢旺盛,且菌体营养丰富等特点(周德庆,2002);酵母是兼性微生物,在有氧呼吸或无氧发酵条件下都能生长,厌氧发酵可以获得代谢产物(如酒精、各种酒类、甘油、酶等),耗氧发酵可以获得酵母细胞或细胞组成成分(于 | ||
| 具体用途 | |||
| 生物安全等级 | 四类 | ||
| 寄主中文名称 | |||
| 致病对象 | |||
| 致病名称 | 传播途径与感染方式 | ||
| 分离基物 | |||
| 采集地区 | 培养基编号 | 0014 | |
| 培养温度 | 28℃ | ||

