粘红酵母 Rhodotorula glutinis

中文名称  粘红酵母 属名  Rhodotorula
种名或亚种名  glutinis 其他保藏单位编号  AS 2.703
来源历史  中科院微生物所 收藏时间  2001-04-16
原始编号 原产国
标记信息
资源归类编码  15151111106
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  菌落卵形,形成荚膜,菌落呈粘质状,不发酵葡萄糖、半乳糖、乳糖、菊糖、淀粉;同化蔗糖、麦芽糖、松三糖,不同化木糖、木醇,最适pH4.8~6.0,好氧,有明显的红色素产生。
具体用途  食用红色素
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  土壤
采集地区 培养基编号  0077
培养温度  28℃