酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces
种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号
来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2003-10-12
原始编号  30406 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15151113126
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类；研究；教学
基本特征特性描述信息
特征特性  化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧,菌落圆形、有光泽、粘稠，细胞椭圆,发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、松三糖，不发酵乳糖、菊糖、淀粉；不同化木糖、木醇
具体用途  土壤微生物资源调查及分类学研究
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  土壤
采集地区  安徽芜湖 培养基编号  0013
培养温度  28℃

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种