清酒球拟酵母 Torulopsis sake

中文名称  清酒球拟酵母 属名  Torulopsis
种名或亚种名  sake 其他保藏单位编号
来源历史 收藏时间  2005-06-30
原始编号  Y022 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15151111108
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类；研究；教学
基本特征特性描述信息
特征特性  细胞为球形、卵形或略长形，5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天，菌落乳白色、圆形、全缘、粘稠，无性繁殖方式为芽殖。无假菌丝，无色素，有酒精发酵能力。化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧。
具体用途  可用于生产和教学
生物安全等级  四类
寄主中文名称  无
致病对象  无
致病名称  无 传播途径与感染方式  无
分离基物  土壤
采集地区  贵州贵阳 培养基编号  0014
培养温度  28℃

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种