产朊假丝酵母 Candida utilis

中文名称  产朊假丝酵母 属名  Candida
种名或亚种名  utilis 其他保藏单位编号
来源历史 收藏时间  2006-01-01
原始编号 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15151111103
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  细胞呈圆形、椭圆形或腊肠形,大小为(3.5~4.5)μm×(7~13)μm。液体培养不产醭,管底有菌体沉淀。在麦芽汁琼脂培养基上,菌落乳白色,平滑,有或无光泽,边缘整齐或菌丝状。在加盖片的玉米粉琼脂培养基上,形成原始假菌丝或不发达的假菌丝,或无假菌丝;能发酵葡萄糖。
具体用途  蛋白质含量和维生素B含量均高于啤酒酵母。能以尿素和硝酸盐为氮源,不需任何生长因子。能利用五碳糖和六碳糖,即能利用造纸工业的亚硫酸废液、木材水解液及糖蜜等生产人畜食用的蛋白质。
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  污水
采集地区  山东济南 培养基编号  0072
培养温度  30℃