克劳森酒香酵母 Brettanomyces claussenii

中文名称  克劳森酒香酵母 属名  Brettanomyces
种名或亚种名  claussenii 其他保藏单位编号
来源历史 收藏时间  2006-06-07
原始编号  253-10-35 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15151111102
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  圆形、灰白色、表面光滑、边缘不整齐、不透明、不凸起
具体用途
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  汤圆粉湿料
采集地区  贵阳 培养基编号  0033
培养温度  30℃