| 中文名称 | 杏鲍菇 | 属名 | Pleurotus |
| 种名或亚种名 | eryngii | 其他保藏单位编号 | |
| 来源历史 | 四川大学生命科学学院 | 收藏时间 | 2007-10-04 |
| 原始编号 | Pe528 | 原产国 | 中国 |
| 标记信息 | |||
| 资源归类编码 | 15152130102 | ||
| 模式菌株 | 非模式菌株 | ||
| 主要用途 | 分类；研究；教学 | ||
| 基本特征特性描述信息 | |||
| 特征特性 | 子实体单生或丛生, 菌盖初期圆形, 后期平展开, 直径3～ 15厘米, 中央稍下凹呈漏斗状。 菌盖表面有绒毛, 呈灰褐色 菌肉白色。 菌柄长5～12厘米, 白色光滑, 偏生或侧生, 呈棒状或球茎状, 横断面圆形, 肉质坚实。杏鲍菇菌肉肥厚, 菌盖和菌柄脆嫩, 味道鲜美，质优。 | ||
| 具体用途 | 食用菌 | ||
| 生物安全等级 | 四类 | ||
| 寄主中文名称 | |||
| 致病对象 | 无 | ||
| 致病名称 | 传播途径与感染方式 | ||
| 分离基物 | 朽木 | ||
| 采集地区 | 培养基编号 | 0017 | |
| 培养温度 | 20℃ | ||
