黄曲霉

菌株保藏编号	CICC 2120
中文名称	黄曲霉
拉丁名称	Aspergillus flavus
其它保藏中心编号	=AS 3.384
来源历史	←上海工业试验所←中科院微生物研究所←黄海←台湾板桥第二酒厂
收藏时间	1952-11-30
资源归类编码	15151913102
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	CYA，25℃培养7天，菌落直径6.8-7.2cm，黄绿色，丝绒状，周围具放射状皱纹，菌落反面黄色。孢梗茎壁粗糙，直径7.5-15μm；分生孢子头辐射状，直径为30-90μm；顶囊球形或烧瓶形，直径19-38μm，表面全部可育或四分之三可育；产孢结构双层或单层，梗基6.0-11×3.0-4.0μm；瓶梗7-16×2.8-4.5μm；分生孢子近球形或椭圆形，长轴直径为3.8-6.1μm，壁粗糙。糖化力强。
具体用途	糖化力强; 酿造白酒,酒精；清酒“?口”糖化用菌。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0077
培养基名称	5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分	5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度	25-28℃
需氧类型	好氧

细菌