| 中文名称 | 平菇 | 属名 | Pleurotus |
| 种名或亚种名 | ostreatus | 其他保藏单位编号 | |
| 来源历史 | 四川省农科院微生物室 | 收藏时间 | 2004-10-12 |
| 原始编号 | 金凤2-5 | 原产国 | 日本 |
| 标记信息 | |||
| 资源归类编码 | 15152130102 | ||
| 模式菌株 | 非模式菌株 | ||
| 主要用途 | 分类；研究；教学 | ||
| 基本特征特性描述信息 | |||
| 特征特性 | 子实体中等至大型，菌盖较大，扁半球形后平展，灰褐色中偏低菌盖；菌肉白色，厚，菌褶灰色，延生，在菌柄上交织，稍密，孢子无色光滑，近圆柱形，朵大抗杂，食用味道鲜美。 | ||
| 具体用途 | 食用菌 | ||
| 生物安全等级 | 四类 | ||
| 寄主中文名称 | |||
| 致病对象 | 无 | ||
| 致病名称 | 传播途径与感染方式 | ||
| 分离基物 | |||
| 采集地区 | 培养基编号 | 0017 | |
| 培养温度 | 15℃ | ||
