| 中文名称 | 杏鲍菇 | 属名 | Pleurotus |
| 种名或亚种名 | eryngii | 其他保藏单位编号 | |
| 来源历史 | 收藏时间 | 2005-06-29 | |
| 原始编号 | 杏鲍菇G13 | 原产国 | 中国 |
| 标记信息 | |||
| 资源归类编码 | 15152130102 | ||
| 模式菌株 | 非模式菌株 | ||
| 主要用途 | 分类；研究；教学 | ||
| 基本特征特性描述信息 | |||
| 特征特性 | 菌丝洁白、浓密.杏鲍菇的子实体单生或群生，菌盖宽2－12cm，初呈拱圆形，后逐渐平展，成熟时中央浅凹至漏斗形，表面有丝状光泽，平滑、干燥、细纤维状，幼时盖缘内卷，成熟后呈波浪状或深裂；菌肉白色，具有杏仁味，无乳汁分泌；菌褶延生，密集，略宽，乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶；菌柄2－8cm至0.5－ 3cm，偏心生或侧生。杏鲍菇属于中低温结实性菌类。子实体发育适宜温度围10－15℃，通常采取室内菌袋层架栽培。 | ||
| 具体用途 | 食用 | ||
| 生物安全等级 | 四类 | ||
| 寄主中文名称 | 无 | ||
| 致病对象 | 无 | ||
| 致病名称 | 无 | 传播途径与感染方式 | 无 |
| 分离基物 | 朽木 | ||
| 采集地区 | 培养基编号 | 0014 | |
| 培养温度 | 25℃ | ||
