瑞士乳杆菌 Lactobacillus helveticus

中文名称  瑞士乳杆菌 属名  Lactobacillus
种名或亚种名  helveticus 其他保藏单位编号
来源历史  武汉大学 彭方 收藏时间  2022-12-11
原始编号  MRS-28-184212-104 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15130000000
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类；研究；教学
基本特征特性描述信息
特征特性  革兰氏阳性细菌，杆状，兼性厌氧，不形成芽孢；接触酶阴性，不运动，不产生硫化氢，pH4.5 生长，产DL型乳酸，同型发酵，生长温度20－55℃，最佳生长温度48℃。
具体用途  乳制品发酵
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  西藏牦牛酸奶(样品18）
采集地区  西藏自治区那曲市那曲县罗玛镇下玛村 培养基编号  0006
培养温度  28℃

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种