类干酪乳酪杆菌坚韧亚种 Lacticaseibacillus paracasei subsp. tolerans

中文名称  类干酪乳酪杆菌坚韧亚种 属名  Lacticaseibacillus
种名或亚种名  paracasei subsp. tolerans 其他保藏单位编号
来源历史  武汉大学 彭方 收藏时间  2022-12-11
原始编号  MRS-28-184122-102 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15130000000
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  革兰氏阳性细菌,杆状,兼性厌氧,不形成芽孢;接触酶阴性,不运动,不产生硫化氢,pH4.5 生长,产DL型乳酸,同型发酵,生长温度20-55℃。
具体用途  乳制品发酵
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  西藏牦牛酸奶(样品18)
采集地区  西藏自治区那曲市那曲县罗玛镇下玛村 培养基编号  0006
培养温度  28℃