谷氨酸棒杆菌

菌株保藏编号 CICC 20800
中文名称 谷氨酸棒杆菌
拉丁名称 Corynebacterium glutamicum
来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院发酵室赖氨酸课题组(1.87)
收藏时间 2007-02-09
原始编号 3102
原产国 中国
资源归类编码 15131531101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 营养肉汁加葡萄糖琼脂培养基30℃培养3天,菌落圆形、米黄色、表面光滑,1.5-2.0mm,质地粘稠;细胞杆状、单个、成对或成短链状,部分细胞一端稍尖,大小较均一,0.4-1.8×0.5-0.9µm;一般不运动;G+,嗜微碱,化能异养,好氧,生长良好时有表面膜;接触酶阳性;高丝氨酸营养缺陷型菌株。产L-赖氨酸。
具体用途 以糖蜜为原料发酵生产L-赖氨酸。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0050
培养基名称 营养肉汁加葡萄糖培养基(Nutrient Broth and Glucose Medium)
培养基成分 蛋白胨 30.0g,葡萄糖 1.0g,牛肉膏 5.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15g,蒸馏水 1.0L,pH7.2。
培养温度 30℃
需氧类型 好氧