乳酸乳球菌

菌株保藏编号	CICC 20411
中文名称	乳酸乳球菌
拉丁名称	Lactococcus lactis
来源历史	←东北农业大学（4.0321）←乳品科学教育部重点实验室分离
收藏时间	2006-03-31
原始编号	L46-2
原产国	中国
资源归类编码	15131322102
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究
特征特性	菌落微小，半透明，圆形隆起，有光泽；菌体呈圆球形，成链；能从葡萄糖产酸不产气，发酵半乳糖，接触酶阴性，耐4%NaCl。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0005
培养基名称	乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)
培养基成分	酵母膏 7.5g，葡萄糖 10.0g，番茄汁100ml，蛋白胨 7.5g，KH2PO4 2.0g，吐温80 0.5ml，蒸馏水 900ml， pH7.0。
培养温度	37℃
需氧类型	好氧

细菌