粪肠球菌

菌株保藏编号	CICC 20397
中文名称	粪肠球菌
拉丁名称	Enterococcus faecalis
来源历史	←东北农业大学（4.0306）←乳品科学教育部重点实验室分离
收藏时间	2006-03-31
原始编号	1937/2/1
原产国	中国
资源归类编码	15131318102
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	无芽胞，G+球菌，菌落为表面光滑有光泽，隆起，边缘完整；菌体为圆球，成对、成链排列； MRS液体培养基中混浊生长，底部有薄层沉淀；能从葡萄糖产酸不产气，能使牛奶酸化。
具体用途	发酵酸奶
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0005
培养基名称	乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)
培养基成分	酵母膏 7.5g，葡萄糖 10.0g，番茄汁100ml，蛋白胨 7.5g，KH2PO4 2.0g，吐温80 0.5ml，蒸馏水 900ml， pH7.0。
培养温度	37℃
需氧类型	好氧

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