乳酸乳球菌乳亚种

菌株保藏编号 CICC 20209
中文名称 乳酸乳球菌乳亚种
拉丁名称 Lactococcus lactis subsp. lactis
来源历史 ←上海市工业微生物研究所(B256) ←北京市工业微生物研究所
收藏时间 2005-12-30
资源归类编码 15131322102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
具体用途 生产酸奶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0044
培养基名称 脱脂牛奶培养基(Skim Milk Medium)
培养基成分 脱脂奶粉 120.0g, 蒸馏水 1.0L,自然pH。113℃灭菌20min。
培养温度 28℃
需氧类型 好氧