| 菌株保藏编号 | CICC 1967 |
| 中文名称 | 休哈塔假丝酵母 |
| 拉丁名称 | Candida shehatae |
| 其它保藏中心编号 | =ATCC 22984 |
| 来源历史 | ←ATCC |
| 收藏时间 | 2010-04-08 |
| 资源归类编码 | 15151111103 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | 降解葡萄糖、木糖；产木酮糖还原酶、木糖醇脱氢酶；产乙醇脱氢酶；产乙醛还原糖、木糖还原酶；产酒精；产葡萄糖-6-磷酸脱氢酶；产木糖醇；从木糖产乙醇；从木糖和葡萄糖同时产乙醇；在不同氧化水平下产乙醇和木糖醇。 |
| 具体用途 | 利用木糖产乙醇。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 24℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
