| 菌株保藏编号 | ATCC 34887 |
| 中文名称 | 休哈塔假丝酵母 |
| 拉丁名称 | Candida shehatae |
| 来源历史 | ←美国ATCC |
| 收藏时间 | 1982-11-30 |
| 资源归类编码 | 15151111103 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 分类；研究 |
| 特征特性 | 发酵葡萄糖、半乳糖和麦芽糖；不发酵蔗糖、乳糖、棉子糖、蜜二糖和松三糖；同化麦芽糖、麦芽三糖、D-海藻糖和木糖。 |
| 具体用途 | 应用于分类学；可利用D-木糖产酒精。发酵生产无醇啤酒。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0181 |
| 培养基名称 | 酵母菌培养基(Yeast Culture Medium) |
| 培养基成分 | 酵母膏 3.0g，麦芽浸膏 3.0g，蛋白胨 5.0g，葡萄糖 10.0g，琼脂 20.0g，蒸馏水 1.0L。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 24℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
