| 菌株保藏编号 | ATCC 748 |
| 中文名称 | 马克斯克鲁维酵母 |
| 拉丁名称 | Kluyveromyces marxianus |
| 来源历史 | ←美国ATCC |
| 收藏时间 | 1982-11-30 |
| 资源归类编码 | 15151113112 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | 发酵葡萄糖、半乳糖、麦芽糖和蔗糖；不发酵乳糖、棉子糖、、蜜二糖和松三糖；不同化木糖；同化甘油。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0382 |
| 培养基名称 | 酵母菌培养基 |
| 培养基成分 | 新鲜蛋白胨 10.0g，葡萄糖 20.0g，琼脂 20.0g，蒸馏水 1.0L，pH5.6。 |
| 培养温度 | 26℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
