| 菌株保藏编号 | CICC 1722 |
| 中文名称 | 克鲁斯假丝酵母 |
| 拉丁名称 | Candida krusei |
| 来源历史 | ←无锡轻工业学院 |
| 收藏时间 | 1979-01-01 |
| 原始编号 | 61-4-A81 |
| 资源归类编码 | 15151111103 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究；生产 |
| 特征特性 | 发酵葡萄糖；不发酵半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉子糖、乳糖和松三糖；同化葡萄糖、柠檬酸、琥珀酸、乳酸和甘油； 耐高渗透压50%。 |
| 具体用途 | 发酵法生产甘油。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0375 |
| 培养基名称 | 酵母菌培养基 |
| 培养基成分 | 葡萄糖 200.0g，酵母膏 4.0g，尿素 2.0g，琼脂20.0g，蒸馏水 1.0L，pH4.5。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
