解脂假丝酵母解脂变种

菌株保藏编号 CICC 1663
中文名称 解脂假丝酵母解脂变种
拉丁名称 Candida lipolytica var. lipolytica
来源历史 ←四川省食品发酵研究设计院
收藏时间 1979-01-01
原始编号 2.66
资源归类编码 15151111103
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 不发酵葡萄糖、半乳糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖和蜜二糖等;同化葡萄糖和甘油;不同化木糖等。
具体用途 石油发酵生产柠檬酸和异柠檬酸。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃