| 中文名称 | 纳豆芽孢杆菌 | 属名 | Bacillus |
| 种名或亚种名 | natto | 其他保藏单位编号 | |
| 来源历史 | 成都市调味品研究所 | 收藏时间 | 2007-09-13 |
| 原始编号 | BJC-3 | 原产国 | 中国 |
| 标记信息 | |||
| 资源归类编码 | 15131311101 | ||
| 模式菌株 | 非模式菌株 | ||
| 主要用途 | 分类；研究；教学 | ||
| 基本特征特性描述信息 | |||
| 特征特性 | G+，产芽孢，5%盐浓度能生长，利用葡萄糖，能利用蔗糖、瓜氨酸为唯一碳氮源，石蕊牛奶阳性，接触酶、氧化酶阳性，能水解淀粉，可以产生大量的粘性物质，用于纳豆。 | ||
| 具体用途 | 纳豆 | ||
| 生物安全等级 | 四类 | ||
| 寄主中文名称 | |||
| 致病对象 | 无 | ||
| 致病名称 | 传播途径与感染方式 | ||
| 分离基物 | |||
| 采集地区 | 培养基编号 | 0002 | |
| 培养温度 | 37℃ | ||
