嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus

中文名称  嗜热链球菌 属名  Streptococcus
种名或亚种名  thermophilus 其他保藏单位编号
来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  1999-04-17
原始编号  991501 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15131322101
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  球菌且链状排列,不产芽孢,产荚膜,化能异养,兼性厌氧,发酵乳糖,不发酵菊糖、甘露醇,接触酶阳性。
具体用途  乳品发酵
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物
采集地区 培养基编号  0006
培养温度  40℃