乳酸乳球菌 Lactococcus lactis

中文名称  乳酸乳球菌 属名  Lactococcus
种名或亚种名  lactis 其他保藏单位编号
来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2005-10-25
原始编号  51107 原产国  中国
标记信息
资源归类编码  15131322102
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类；研究；教学
基本特征特性描述信息
特征特性  G+，菌体球状，单个或成对或成短链出现，菌落有时为暗红色，表面光滑，边缘平齐，耐4%的NaCl，利用麦芽糖、乳糖、核糖和海藻糖，不利用棉籽糖，葡萄糖产酸不产气，接触酶、淀粉水解、明胶液化阴性，精氨酸产氨、石蕊milk阳性。
具体用途  乳酸发酵
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物  牛奶
采集地区  四川红原 培养基编号  0006
培养温度  37℃

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种