德氏乳杆菌 Lactobacillus delbrueckii

中文名称  德氏乳杆菌 属名  Lactobacillus
种名或亚种名  delbrueckii 其他保藏单位编号  AS 1.1480
来源历史  宜昌安琪酵母股份有限公司中科院微生物研究所 收藏时间  1998-09-02
原始编号 原产国
标记信息
资源归类编码  15131319101
模式菌株  非模式菌株
主要用途  分类;研究;教学
基本特征特性描述信息
特征特性  细胞杆状,通常规则。通常长杆状,但有时几乎是球状,通常成短链。革兰氏阳性,不生孢。罕见以周生鞭毛运动。兼性厌氧,有时微好氧,在有氧时生长差,降低氧压时生长较好。在营养琼脂上的菌落凸起,全缘和无色。化能异养菌,需要营养丰富的培养基。发酵分解糖代谢。
具体用途  制作酸奶
生物安全等级  四类
寄主中文名称
致病对象  无
致病名称 传播途径与感染方式
分离基物
采集地区 培养基编号  0044
培养温度  30℃