| 菌株保藏编号 | CICC 14074 |
| 中文名称 | 黑木耳 |
| 拉丁名称 | Auricularia auricula |
| 来源历史 | ←甘肃省科学院生物研究所（60152） |
| 收藏时间 | 2007-12-24 |
| 原始编号 | E1 |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15152113101 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究；生产 |
| 特征特性 | 子实体胶质，半透明，耳片薄，有弹性，中凹呈耳状，成熟后花瓣状，表面有脉状皱纹，干后强烈收缩成角质，硬而脆，不孕面暗青色，有短绒毛，多弯曲，茎部膨大，下部突然细缩成根状。以锯末和木段为栽培材料。 |
| 具体用途 | 食用 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0835 |
| 培养基名称 | 食用菌培养基(GS013) |
| 培养基成分 | 马铃薯提取液 1.0L，蔗糖 20.0g，MgSO4 7H2O 1.5g，KH2PO4 1.0g，酵母膏 2.0g，蛋白胨 3.0g，VB1 微量，琼脂15.0g，pH 6.0。 |
| 培养温度 | 25~28℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
