乳酸乳球菌乳亚种

菌株保藏编号 ATCC 19435=NCTC 6681
中文名称 乳酸乳球菌乳亚种
拉丁名称 Lactococcus lactis subsp. lactis
来源历史 ←中国检验检疫科学研究院(23502) ←ATCC←NCTC←P.M.F Shattock
收藏时间 2010-12-21
资源归类编码 15131322102
模式菌株 模式菌株
主要用途 分类;研究
特征特性 G+球菌,不运动,精氨酸双水解酶阳性,过氧化氢酶、尿素酶阴性,能在6%NaCl生长,发酵乳糖、木糖、海藻糖、纤维二糖,不发酵蔗糖、蜜二糖、甘露醇。兼性厌氧菌,最适pH为5.5~6.2。
具体用途 分类学研究。培养基质量控制。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 37℃
需氧类型 好氧