嗜热链球菌

菌株保藏编号 CICC 6217
中文名称 嗜热链球菌
拉丁名称 Streptococcus thermophilus
其它保藏中心编号 #NAME?
来源历史 ←ATCC←BCCM/LMG Laboratory of Microbiology←NCFB←V. Marshall
收藏时间 2007-01-01
资源归类编码 15131322101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 5% CO2条件可以刺激菌株的生长。
具体用途 用于酸奶生产;用于益生菌类保健食品生产
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0786
培养基名称 含去纤维蛋白酶羊血的胰酪胨大豆琼脂培养基(5%去纤维羊血+TSA) (ATCC260)
培养基成分 胰蛋白胨 15g,大豆蛋白胨 5g,NaCl 5g,琼脂 15g,蒸馏水 1.0L。121℃湿热灭菌15min,冷却到约50℃,无菌条件下,添加5%去纤维蛋白的羊血,轻轻混匀。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 37℃
需氧类型 好氧