长双歧杆菌

菌株保藏编号	ATCC 55817
中文名称	长双歧杆菌
拉丁名称	Bifidobacterium longum
来源历史	←ATCC
收藏时间	2007-01-01
原始编号	Y2-1A-01
资源归类编码	15131527101
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	来源于 ATCC 55813。
具体用途	食品发酵，原料预处理加工，抗胆汁盐，抗胃酸，抗氧化；用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0787
培养基名称	强化梭菌琼脂培养基(ATCC1053)
培养基成分	肉汁 10g，蛋白胨 5g，酵母粉 3g，D(+)-葡萄糖 5g，淀粉 1g，NaCl 5g，NaAc 3g，L-半胱氨酸盐酸盐 0.5g，蒸馏水 1.0L，琼脂 15g，121℃湿热灭菌15min。如需要可添加多粘菌素B(0.02 g /L)。pH 6.8± 0.2 (25℃)。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度	37℃
需氧类型	厌氧

细菌