嗜酸乳杆菌

菌株保藏编号 NBRC 13951=ATCC 4356=NCIB 690=NRIC 0694
中文名称 嗜酸乳杆菌
拉丁名称 Lactobacillus acidophilus
来源历史 ←NBRC←IFO←ATCC←W.L.Kulp
收藏时间 2007-01-01
原始编号 Scav
资源归类编码 15131319101
模式菌株 模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 卡那霉素抗性;庆大霉素抗性;萘啶酸抗性;洁霉素抗性;TDCA水解酶活性阳性;TCA水解酶活性阳性;TDCA毒素抗性。产过氧化氢(produces hydrogen peroxide)
具体用途 用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0789
培养基名称 DSMZ11
培养基成分 酪蛋白胨(胰酶消化) 10g,肉汤提取物 10g,酵母粉 5g,葡萄糖 20g,吐温80 1g,K2HPO4 2g,醋酸钠 5g,柠檬酸二铵 2g,MgSO4·7H2O 0.2g,MnSO4·H2O 0.05g,pH6.2~6.5。
培养温度 37℃
需氧类型 厌氧