嗜酸乳杆菌

菌株保藏编号	JCM 5342=ATCC 4357 =CDA 630=CIP 103595 =KCTC 3171=LMG 11430=NCIMB 8607=VPI 0330=VPI 11096
中文名称	嗜酸乳杆菌
拉丁名称	Lactobacillus acidophilus
来源历史	←JCM←ATCC←W．L．Kulp strain Pak
收藏时间	2007-01-01
资源归类编码	15131319101
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生产
特征特性	G+C mol%：32.0，有红血球凝集活性。
具体用途	用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度	四类
培养基编号	CM0789
培养基名称	DSMZ11
培养基成分	酪蛋白胨(胰酶消化) 10g，肉汤提取物 10g，酵母粉 5g，葡萄糖 20g，吐温80 1g，K2HPO4 2g，醋酸钠 5g，柠檬酸二铵 2g，MgSO4·7H2O 0.2g，MnSO4·H2O 0.05g，pH6.2～6.5。
培养温度	37℃
需氧类型	厌氧

细菌