嗜酸乳杆菌

菌株保藏编号 JCM 1023=ATCC 832=CIP 103597=KCTC 3142=LMG 11428=NCDO1=NCFB 1=NCIMB 1723=NCTC 1723=VPI 11760-B
中文名称 嗜酸乳杆菌
拉丁名称 Lactobacillus acidophilus
来源历史 ←JCM←T.Mitsuoka S1-68← M.E.Sharpe A-1←NCTC←L.F.Rettger 4B←W.L.Kulp
收藏时间 2006-12-31
资源归类编码 15131319101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 G+C mol%:34(Tm);有红血球凝集活性。
具体用途 用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0789
培养基名称 DSMZ11
培养基成分 酪蛋白胨(胰酶消化) 10g,肉汤提取物 10g,酵母粉 5g,葡萄糖 20g,吐温80 1g,K2HPO4 2g,醋酸钠 5g,柠檬酸二铵 2g,MgSO4·7H2O 0.2g,MnSO4·H2O 0.05g,pH6.2~6.5。
培养温度 37℃
需氧类型 厌氧