肠膜明串珠菌

菌株保藏编号 CICC 6061
中文名称 肠膜明串珠菌
拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides
来源历史 ←瑞士引进
收藏时间 1987-12-07
资源归类编码 15131317101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
具体用途 生产酸奶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0195
培养基名称 番茄汁培养基(Tomato Juice Medium)
培养基成分 酵母膏 7.5g,蛋白胨 7.5g,葡萄糖 10.0g,K2HPO4 2.0g,CaCO3 10.0g,番茄汁 100.0ml,吐温80 0.05~0.5ml,琼脂 25.0g,蒸馏水 900.0ml,pH7.0。 [注] 压榨制备番茄汁,pH7.0。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧