类布氏乳杆菌

菌株保藏编号 CICC 6052
中文名称 类布氏乳杆菌
拉丁名称 Lactobacillus parabuchneri
来源历史 ←上海工业试验所←菌工所
收藏时间 1952-11-30
原始编号 LB4
资源归类编码 15131319101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生产
特征特性 G+,菌体短杆状,成对排列。菌落圆形,表面光滑,隆起,边缘整齐,乳白色,不透明。发酵果糖、麦芽糖,不发酵阿拉伯糖、木糖、乳糖,从葡萄糖和葡萄糖酸盐产酸产气,接触酶阴性,兼性厌氧。 15℃生长,45℃不生长。
具体用途 乳酸发酵。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 30℃
需氧类型 好氧