类布氏乳杆菌

菌株保藏编号 CICC 6007
中文名称 类布氏乳杆菌
拉丁名称 Lactobacillus parabuchneri
来源历史 ←上海工业试验所←金培松分离
收藏时间 1952-11-30
资源归类编码 15131319101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 G+,菌体短杆状,成对或成短链排列,无芽胞。菌落不规则形,扩展,表面起皱,边缘不齐,乳白色,不透明。发酵果糖、蔗糖、麦芽糖,不发酵甘露糖、木糖、乳糖。接触酶阴性,从葡萄糖和葡萄糖酸盐产酸产气,牛奶产酸、酸凝,兼性厌氧。45℃不生长。
具体用途 利用果糖产甘露醇
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 30℃
需氧类型 好氧