雷斯青霉

菌株保藏编号 CICC 41682
中文名称 雷斯青霉
拉丁名称 Penicillium raistrickii
来源历史 ←山东扳倒井股份有限公司
收藏时间 2018-07-26
原始编号 M-25
原产国 中国
资源归类编码 15151913115
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 CYA培养基,25℃,培养7天,直径30-40mm,中心有脐状突起,其他部分有少量或大量的放射状皱纹,质地绒状兼轻微的絮状,因产生大量的菌核而带粉末状;分生孢子结构通常在菌落的近边缘或菌落之间的部分较多或大量产生,分生孢子面蓝绿色、灰绿色或暗绿色,近于淡灰橄榄色、叶绿色或罗马绿色,菌丝体灰黄色,在中部或局部面上带灰紫色;渗出液较多或大量产生,淡黄色或金黄色;反面黄褐色或带紫褐色。
具体用途 白酒酿造。产淀粉酶、蛋白酶。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0311
培养基名称 察氏酵母培养基(CYA)
培养基成分 酵母粉 5.0g,蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,K2HPO4 1.0g,KCl 0.5g,MgSO4 7H2O 0.5g,FeSO4 7H2O 0.01g,琼脂15.0g,蒸馏水 1.0L。
培养温度 25℃
需氧类型 好氧